Erdbeerbutter

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Diese Praline besteht aus frischer Buttercreme mit einer Paste aus handverlesenen Erdbeeren verfeinert, abgeschmeckt mit aromatischem Weinbrand und in ein Kleeblatt aus zartschmelzender Vollmilchkuvertüre gehüllt.

Basierend auf der franz. Crème anglaise hält die Buttercreme Ende des 19. Jahrhunderts Einzug in die deutschen Konditoreien. Sie erobert die Gaumen als Tortenfüllung oder in Form von Pralinen. Erfreuen Sie Ihre Geschmacksnerven mit unserer Auswahl an feinen Buttercremes!

Beschreibung

Diese Praline besteht aus frischer Buttercreme mit einer Paste aus handverlesenen Erdbeeren verfeinert, abgeschmeckt mit aromatischem Weinbrand und in ein Kleeblatt aus zartschmelzender Vollmilchkuvertüre gehüllt.

Basierend auf der franz. Crème anglaise hält die Buttercreme Ende des 19. Jahrhunderts Einzug in die deutschen Konditoreien. Sie erobert die Gaumen als Tortenfüllung oder in Form von Pralinen. Erfreuen Sie Ihre Geschmacksnerven mit unserer Auswahl an feinen Buttercremes!

Zusätzliche Informationen

Haltbarkeit

Lagerung/Aufbewahrung

Sorte

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Nährwerte

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 1.218,66 kj
Fett 18,52 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 11,71 g
Kohlenhydrate 30,29 g
- davon Zucker 28,78 g
Eiweiß 3,48 g
Salz 0,00 g

Zutatenverzeichnis

VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, Zucker, EIGELB, Weinbrand 38%, natürliche Vanille, BUTTER, Puderzucker, VOLLEI, Farbstoff Riboflavin E 101, Zitronensäure E 330, Erdbeermark, Glukosesirup, Fondant, Aromastoffe, Pektin E 440, Holunderextrakt, EMULGATOR: SOJALECITHINE