Erdbeerbutter
Diese Praline besteht aus frischer Buttercreme mit einer Paste aus handverlesenen Erdbeeren verfeinert, abgeschmeckt mit aromatischem Weinbrand und in ein Kleeblatt aus zartschmelzender Vollmilchkuvertüre gehüllt.
Basierend auf der franz. Crème anglaise hält die Buttercreme Ende des 19. Jahrhunderts Einzug in die deutschen Konditoreien. Sie erobert die Gaumen als Tortenfüllung oder in Form von Pralinen. Erfreuen Sie Ihre Geschmacksnerven mit unserer Auswahl an feinen Buttercremes!
Beschreibung
Diese Praline besteht aus frischer Buttercreme mit einer Paste aus handverlesenen Erdbeeren verfeinert, abgeschmeckt mit aromatischem Weinbrand und in ein Kleeblatt aus zartschmelzender Vollmilchkuvertüre gehüllt.
Basierend auf der franz. Crème anglaise hält die Buttercreme Ende des 19. Jahrhunderts Einzug in die deutschen Konditoreien. Sie erobert die Gaumen als Tortenfüllung oder in Form von Pralinen. Erfreuen Sie Ihre Geschmacksnerven mit unserer Auswahl an feinen Buttercremes!
Zusätzliche Informationen
Haltbarkeit | |
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Lagerung/Aufbewahrung | Bitte lagern Sie diesen Artikel kühl bei 17°C, dunkel und trocken. |
Sorte |
Nährwerte
Brennwert | 1.218,66 kj |
Fett | 18,52 g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 11,71 g |
Kohlenhydrate | 30,29 g |
- davon Zucker | 28,78 g |
Eiweiß | 3,48 g |
Salz | 0,00 g |
Zutatenverzeichnis
VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, Zucker, EIGELB, Weinbrand 38%, natürliche Vanille, BUTTER, Puderzucker, VOLLEI, Farbstoff Riboflavin E 101, Zitronensäure E 330, Erdbeermark, Glukosesirup, Fondant, Aromastoffe, Pektin E 440, Holunderextrakt, EMULGATOR: SOJALECITHINE